Pain bio, pur levain, farines locales
Nichée dans la vallée d'Argelès-Gazost, Au bon pain vous ravit par ses pains savoureux, réalisés à partir de farines bio locales.
Au bon pain, c'est aussi le choix d'une subtile et patiente fermentation au levain, pour déployer les saveurs et les bienfaits naturels de la farine.
Au bon pain, c'est enfin un pain selon vos goûts : croûte fine ou forte, cuisson légère ou prononcée, à vous de préciser quand vous passez commande !
A très bientôt au marché d'Argelès (voir ci-dessous) !
NOS PRODUITS
Au bon pain, ce sont des pains bons par leur goût, mais aussi bons pour la santé : digestes, riches en minéraux assimilables par l'organisme, appréciés par les sportifs et tous ceux qui veulent garder la ligne tout en se faisant plaisir (index glycémique bas).
LE MOELLEUX
Pain aux saveurs riches, très généreux.
C'est un vrai gâteau, disent les clients.
A déguster seul ou en accompagnement,
frais ou grillé en tranches.
Farine de blé semi-complète T80 ; pain nature ou avec graines (lin, pavot, tournesol, sésame).
Pains de 560g, 1kg ou 1,150kg.
LE GOURMET ET LE CAMPAGNARD
Le gourmet (à gauche sur la photo) est un pain goûteux à base de farine de blé semi-complète, de 560g.
Le campagnard (à droite sur la photo), développe des saveurs plus marquées de croûte à la cuisson prononcée. Pain de 1,120kg, farine de blé semi-complète T80.
Le gourmet et le campagnard existent nature ou avec graines (lin, pavot, tournesol, sésame).
LE NOISETTES-AMANDES-RAISINS (NAR)
Un bouquet de saveurs gourmandes,
sans sucre ni matière grasse !
Peut se déguster seul, ou en accompagnement.
Pain de 500g, farine de blé semi-complète T80.
LE PAIN AUX NOIX
Le pain aux noix est venu compléter la gamme des pains aux fruits secs. Il se déguste seul ou avec du fromage, par exemple.
Pain de 500g, farine de blé semi-complète T80.
LE PETIT ÉPEAUTRE
Pain de 500g à la saveur singulière.
Il contient deux fois moins de gluten qu'un pain à base de farine de blé, tout en offrant une riche variété de protéines végétales.
MARCHÉS À ARGELÈS-GAZOST
Mardi : au fond de la place du Foirail , au pied de l'hôtel des Pyrénées, dès 8h00
Samedi : en face de la Poste, sous la "petite halle", dès 9h00
COMMANDE ET PAIEMENT
Si vous souhaitez commander, merci de le faire au plus tard la veille (jusqu'à 12h00) du jour de marché souhaité.
Si vous avez laissé passer l'échéance pour la commande, vous pouvez me demander par texto de vous réserver du pain sur le reste de la production.
Bien sûr, je produis également du pain pour la vente libre du marché.
Merci de bien vouloir récupérer les pains commandés ou réservés avant 11h30.
Plusieurs solutions de paiement :
espèces
chèque
carte bancaire
TARIFS
Mêmes prix au kilo depuis le 01/03/2022
LE MOELLEUX
Farine de blé semi-complète
Le moelleux nature :
le petit (560g) : 3,40€ (6,07€/kg)
le grand (1,010kg) : 6€ (5,94€/kg)
le géant (1,140kg) : 6,80€ (5,96€/kg)
Le moelleux avec graines :
le petit (570g) : 4€ (7,02€/kg)
le grand (1,010kg) : 7€ (6,93€/kg)
le géant (1,150kg) : 8€ (6,96€/kg)
LE GOURMET ET LE CAMPAGNARD
Farine de blé semi-complète
Nature (6,07€/kg) :
Gourmet (560g) : 3,40€
Campagnard (1,120kg) : 6,80€
Aux graines (7,08€/kg) :
Gourmet (565g) : 4€
Campagnard (1,130kg) : 8€
LE NOISETTES-AMANDES-RAISINS
Farine de blé semi-complète
5,80€ la pièce de 500g (11,60€/kg)
LE PETIT ÉPEAUTRE
Farine de petit épeautre
semi-complète
5.30€ la pièce de 500g (10,60€/kg)
LE PAIN AUX NOIX
Farine de blé semi-complète
5,80€ la pièce de 500g (11,60€/kg)
POUR CONTACTER LE BOULANGER
Pour commander, merci de contacter Philippe avant 12h00 la veille du jour de livraison souhaité, de préférence par texto au numéro ci-dessous, sinon par courriel grâce au formulaire qui suit.
Merci d'être précis : nom du pain (éventuelement, nature ou aux graines), masse, quantité, jour de livraison.
Vous avez passé l'heure ? Pas de souci : vous pouvez toujours réserver du pain pris sur le reste de la production, même pendant le marché.
Enfin, il y a bien sûr du pain en plus pour la vente libre.
A très bientôt, au plaisir de vous partager notre pain !
06 52 84 40 26